Restaurant Os en Peper (by Ard)

Eenvoud, kwaliteit en passie

Restaurant Os en Peper is al meer dan 18 jaar een vertrouwd adres in Zwolle. Zoals je gewend bent, kun je hier uitgebreid dineren in een sfeervolle, informele en gezellige omgeving. Chef Ard kookt live in het restaurant voor maximaal 16 gasten een vast 5-gangen-menu.

Dit menu wordt elke 2 maanden gewisseld en bevat uitsluitend verse kwaliteitsproducten die met veel liefde en passie worden bereid. Ard maakt zoveel mogelijk gebruik van regionale producten. Daarnaast zorgt sommelier en gastvrouw Lisette ervoor dat er altijd een passend glas wijn is bij elk gerecht en dat het jullie verder aan niks ontbreekt!

Even kennismaken

Chef Ard en zijn team verwelkomen hier sinds begin augustus 2019 de gasten met veel passie en plezier. Ard heeft het koksvak geleerd bij restaurants als De Bokkepruik in Hardenberg en De Gaffel in Valthe, om vervolgens naar Aruba te verhuizen.

10 jaar later keert hij met internationale ervaring en een duidelijke visie terug naar Nederland om zijn eigen restaurant in Zwolle te openen. ‘Geen moeilijk gedoe, gewoon lekker eten en drinken!’ is zijn motto.

Het team van Os en Peper by Ard wil dat iedereen zich welkom en thuis voelt!

Op het menu

Wij gebruiken uitsluitend verse kwaliteitsproducten. Waar het mogelijk is werken we met regionale en seizoensproducten. Vis uit de Noordzee, het IJsselmeer en de Vecht en vlees van het Hollandse platteland. Toch koken we niet alleen maar met producten van Nederlandse bodem. Chef Ard is gek op specerijen en bijzondere smaken, je kan dus ook zeker buitenlandse invloeden verwachten.

Dit alles in combinatie met een goed glas wijn, een gezonde dosis humor en passie voor ons vak kijken wij ernaar uit om jou te mogen ontvangen!

5 gangen: €75,- p.p. (excl. wijnarrangement)

Voorafgaand aan het menu zullen we diverse amuses en ons huisgemaakte brood serveren. Aansluitend zijn er uiteraard bij de koffie/thee nog wat zoetigheden om de avond af te sluiten.

Heb je een intolerantie of eventuele allergieën? Laat ons dit dan tijdig weten zodat we met de voorbereidingen hier rekening mee houden. Het is niet mogelijk om bij ons veganistisch, lactose-vrij of zoutloos te dineren.

WIJN & BIER Reserveren

Cadeaubon op maat

Wil je vrienden, familie of een zakenrelatie verrassen? Aan de Cadeaubon van Os en Peper kan je élke waarde geven die je wilt! Ook is het mogelijk om juist geen bedrag te kiezen, je kan iemand een compleet verzorgde avond cadeau doen.

Informeer gerust welke invulling mogelijk is en laat je inspireren! Bel ons 038-4211948 of stuur een e-mail voor meer informatie.

Impressie

Ossenmarkt 7
8011 MR – Zwolle
Nederland

t. +31384211948
e. info@osenpeper.nl

De ontvangst is tussen 18.30 en 18.45 uur, het diner start aansluitend.

Het restaurant is geopend van woensdag t/m zaterdag.