Skip to main content

Natuurlijk genieten

‘Een unieke dinerervaring waar gastvrijheid en vakmanschap centraal staan’

Sinds 2019 ontvangt Ard, samen met zijn team, vier dagen per week gasten met veel passie en plezier.

Je kunt hier uitgebreid tafelen in een sfeervolle, informele en gezellige omgeving.

Er wordt in de open keuken voor een beperkt aantal gasten een vast vijfgangenmenu gekookt.

Dit menu wisselt elke 2 maanden en bevat geweldige producten die met veel zorg en aandacht worden bereid.

Daarnaast zorgen onze gastheren ervoor dat er bij elk gerecht altijd een passend glas wijn is en dat het je verder aan niets ontbreekt.

Geen poespas, rechtdoor zee.

Even kennismaken

Ard leerde het koksvak bij restaurants als De Bokkepruik in Hardenberg en De Gaffel in Valthe, om vervolgens in 2009 naar Aruba te verhuizen. Daar werkte hij enkele jaren als chef-kok bij diverse restaurants, waaronder Marandi, Wilhelmina en Carte Blanche.

In 2019 keerde hij, met internationale ervaring én een duidelijke visie terug naar Nederland om zijn eigen restaurant in Zwolle te openen. Een plek waar je kunt genieten van mooie gerechten en goede wijn, maar waar het vooral ook gezellig is en je je thuis voelt.

‘Geen moeilijk gedoe, gewoon lekker eten en drinken!’

<—Impressie—>